首页> 供求信息> 误区:喝葡萄酒时该了解的基本知识信任为本,合作致远

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在葡萄酒开始在国内市场中走俏时,也开始有越来越多的人开始喝葡萄酒了,民众对于葡萄酒的接受程度也会越来越高。当人们喝多了葡萄酒后希望能了解更多的知识,但提醒大家了解归了解,不要触犯有关误区。 误区1 葡萄酒的生产时间越长越好 红酒的分类除了法定产区(法国aoc,西班牙do)、非法定的产区的分类方法以外,还有一个重要的分类方法是按照加工的方法来分类,葡萄酒还可分为不经过橡木桶的酵藏的,橡木桶酵藏3个月的、半年的、一年的、一年半的等等。就拿西班牙来说,一般当年的葡萄,出新酒的时间是次年的3月份,因为新酒要经过一个冷热的过程,帮助提高酒的质量。那么它的最佳适饮期为出厂后的两年内。不是所有的酒都值得经过橡木桶酵藏,这要看一... 详情»

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